Renseignement généraux

Nous donnons la possibilité aux classes en séjour au Centre de Classes Vertes de Wellin de visiter notre ferme et notre élevage de chèvres, ainsi que nos autres animaux (moutons, vaches, cochonc, poules et poulets). Cette visite dure 1h30 à 2h et est divisée en deux modules :  - un atelier fabrication du fromage frais (adapté à l'âge des enfants) avec dégustation de fromage de chèvre frais , - visite de la ferme et topo sur la chèvre, l'élevage, la nouriture, la production laitière.
Prix de la visite : 2,- € / élève ou 3,80 € visite + un fromage de chèvre frais

Documents pédagogiques disponibles pour la préparation et/ou le suivi de la visite :
- Fabrication du fromage frais : la recette détaillée pour être en mesure de faire du fromage en classe avec les élèves
- Fabrication du fromage frais pas-à-pas en photos
- Fiche descriptive de la chèvre

Documents disponibles pour les classes inscrites au Centre de Wellin par simple demande à http://ann.over-blog.com/blog-contact.php?ref=1603282

Profil

  • Ferme des Sureaux - Ann Loicq & Jean-Pol Nollevaux
  • LA FERME DES SUREAUX
  • Belgique Maissin Prov. Luxembourg
  • agriculture bio magasin bio fromages de chèvre

Présentation

  • : LA FERME DES SUREAUX
  • LA FERME DES SUREAUX
  • : Producteur artisan de fromages de chèvre bio - magasin à la ferme

Nos engagements

En plus de notre engagement au cahier des charges de
l'agriculture biologique, contrôlé par Certisys,
nous sommes signataires de deux chartes de producteurs
celles de Saveurs Paysannes et  Nature & Progrès Belgique

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